طيِّب (مسموح)·خضروات
فطر
فطر مُصنَّف ضمن الطيِّبات في نظام الطيِّبات، في مجموعة خضروات. يعتبره الإطار الذي طوَّره الدكتور ضياء العوضي من بين الأطعمة المتوافقة مع قاعدة الهضم لساعتين والمنطق الغذائي العام للنظام.
وصفات تستخدم هذا المُكوِّن
international · dinner
فطر على التوست
عشاء خفيف وسريع: فطر يُطهى في الزبدة، يُكدَّس على توست خبز كامل.
mediterranean · lunch
سوتيه لحم مفروم بالفطر
طبق سريع ليوم بروتين في أمسية أسبوعية مستوحى من مطابخ البيت المتوسطية: فطر مُحمَّر بقوّة في الزبدة لإطلاق نكهاته اللحمية، لحم مفروم مكرمل منفصلاً، يلتقيان على أرز بسمتي. ثلاثون دقيقة من البداية إلى النهاية.
mediterranean · soup
شوربة فطر كريمية
شوربة فرنسية حريرية مُكيَّفة على لوحة طيِّبات: فطر مشكَّل محمَّر بعمق في الزبدة، يُفكَّك ويُسلَق، يُخفَق حريرياً ويُختَم بدوّامة قشطة وخيط زيت زيتون.
أطعمة ذات صلة
أسئلة متكرِّرة
هل فطر طيِّب أم خبيث؟
فطر مُصنَّف طيِّب (مسموح) في نظام الطيِّبات للدكتور ضياء العوضي.
تستعرض هذه المقالة تعاليم الدكتور ضياء العوضي العامّة لأغراض تعليمية ومعرفية. لا تُشكّل نصيحة طبية. استشر طبيبك قبل أي تغيير غذائي. تنبيهات قانونية.
