إحدى عشرة قاعدة

القواعد الإحدى عشرة الأساسية

1. 01

   لا تأكل إلا عند جوع حقيقي. لا مواعيد ثابتة.

2. 02

   كُل حتى الشبع ثم توقّف. لا حساب للسعرات أو الحصص.

3. 03

   بروتين حيواني كل يومين. اترك دائماً يوم راحة هضمية بين كل يومي بروتين.

4. 04

   ترتيب اللحوم الحمراء عند د. ضياء: 1) الضأن أولاً، 2) الكبد ثانياً (مرة في الأسبوع كحد أقصى)، 3) الماعز ثالثاً، 4) اللحم البقري رابعاً. اللحم البقري يُسلَق طويلاً ثم يُحمَّر في السمن البلدي.

5. 05

   الضأن لحم أحمر مفضَّل (حتى مرتين في الأسبوع). السمك البحري الطبيعي يُفضَّل شواؤه أو طهيه بالبخار. تجنّب الجمبري والكاليماري.

6. 06

   كل الفواكه المسموح بها عدا البطيخ والشمام. الرمان والتين الشوكي عصيراً مصفّى.

7. 07

   المخلّلات باعتدال. الزيتون والليمون المخلّل بكميات معقولة.

8. 08

   البسبوسة من محلات الحلويات التجارية فقط؛ نسخ المنزل تحتوي بيضاً وحليباً.

9. 09

   اتباع النظام يُنظّم مشكلات الحموضة بشكل طبيعي وفق مبادئه.

10. 10

    اشرب الماء عند العطش فقط. لا حصة يومية إلزامية.

11. 11

    من اثنين إلى ثلاثة عناصر في الوجبة. خفّف الحِمل الهضمي.

تستعرض هذه المقالة تعاليم الدكتور ضياء العوضي العامّة لأغراض تعليمية ومعرفية. لا تُشكّل نصيحة طبية. استشر طبيبك قبل أي تغيير غذائي. تنبيهات قانونية.