طيِّب (مسموح)·فواكه
تين
تين مُصنَّف ضمن الطيِّبات في نظام الطيِّبات، في مجموعة فواكه. يعتبره الإطار الذي طوَّره الدكتور ضياء العوضي من بين الأطعمة المتوافقة مع قاعدة الهضم لساعتين والمنطق الغذائي العام للنظام.
وصفات تستخدم هذا المُكوِّن
levantine · breakfast
توست بالتين والطحينة
إفطار لبناني آخر الصيف: خبز كامل دافئ، طحينة خام مطحونة على الحجر، تين أسود أو بنفسجي ناضج، وخيط من العسل الزهري. جذوره في ثقافة بساتين جبل لبنان.
levantine · breakfast
طبق شامي بالعكاوي والزعتر والتين الطازج
إفطار صيفي شامي أو غداء خفيف: جبنة عكاوي معتَّقة في صلصة زيت زيتون وزعتر، زيتون أسود، تين طازج منصَّف، خبز عجين مخمَّر كامل. يُؤكل بارداً، بلا طبخ. التين يوازن ملوحة الجبنة والزيتون، زيت الزعتر يربط الكل. خمس دقائق، نقي اللوحة، مثالي للصباحات الحارَّة.
أطعمة ذات صلة
أسئلة متكرِّرة
هل تين طيِّب أم خبيث؟
تين مُصنَّف طيِّب (مسموح) في نظام الطيِّبات للدكتور ضياء العوضي.
ما رتبة تين في ترتيب الطيِّبات؟
تين يحتلُّ الرتبة 2 في فئته. الرتبة 1 تعني الأكثر توصية ضمن مجموعته.
تستعرض هذه المقالة تعاليم الدكتور ضياء العوضي العامّة لأغراض تعليمية ومعرفية. لا تُشكّل نصيحة طبية. استشر طبيبك قبل أي تغيير غذائي. تنبيهات قانونية.
