context
نظام الطيبات PDF : ما تجدونه مجاناً وما يوجد في الدليل
الدكتور ضياء العوضي لم يكتب ولم ينشر أي ملف PDF بنفسه. هذا ما هو متاح فعلاً مجاناً، وما يتضمَّنه الدليل الكامل.
باختصار
الدكتور ضياء العوضي لم ينشر أي ملف PDF أو كتاب بنفسه، فتعليمه كان شفهياً بالكامل. أمَّا ما هو موجود فعلاً بصيغة PDF فهو مقتطف مجاني من 17 صفحة من دليل Sehtin، وبالعربية جدول أسبوعي من صفحة واحدة. الدليل الكامل يقع في 174 صفحة.
لماذا لا يوجد ملف PDF رسمي
كان الطبيب المصري ضياء العوضي يشرح نظامه مباشرةً، شفهياً، أمام آلاف الناس. لم يكتب شيئاً من ذلك بنفسه تقريباً، ولم يُعِدَّ يوماً وثيقة مخصَّصة للطباعة أو للمشاركة بصيغة PDF. مقال آخر يروي من هو هذا الطبيب. وغياب أي نصٍّ رسمي هو ما يفسِّر وجود عدَّة نسخ من النظام، تتناقض أحياناً في تفاصيل دقيقة. والأمر نفسه ينطبق على ملفات PDF التي تحمل اسمه: ملفات من بضع صفحات، جمعها مستمعون بحسب ما استوعبوه. لا أحد يستطيع أن يضمن أنَّها تعكس بأمانة ما كان يعلِّمه. وتمسُّ هذه الاختلافات أحياناً الوصفات والقواعد المنقولة من مصدر إلى آخر أيضاً. قائمة قواعد النظام كما يعرضها هذا الموقع تُستخدم كمرجع واحد، بدلاً من عدَّة نسخ متنافسة. وللتعرُّف على الرجل خلف النظام، سيرته هنا.
ماذا يتضمَّن المقتطف المجاني
مقتطف مجاني من 17 صفحة يُرسَل عبر البريد الإلكتروني مقابل عنوان بريد إلكتروني، دون أي دفع. يتضمَّن الفهرس والمقدِّمة، والطريقة التي يعتمدها الدليل في الإشارة إلى مصادره، إضافةً إلى شرح لقاعدة الساعتين مع صفحة مخصَّصة للهرمونات المعنيَّة. وللتوسُّع في هذه القاعدة تحديداً، هناك مقال مخصَّص لها. ويضاف إلى ذلك القواعد اليوميَّة الإحدى عشرة للنظام، ومدخل أوَّل إلى لوحة الأطعمة المكوَّنة من 122 طعاماً مع صفحة عن الأطعمة التي يُفضَّل تناولها، وشرح لآليَّة فقدان الوزن كما يعرضها الدليل، ووصفة كاملة مرفقة بصورتها. وبالعربية فقط، يتوفَّر أيضاً جدول الأسبوع من صفحة واحدة بصيغة PDF قابلة للطباعة. ويُقرأ المقتطف مباشرةً في المتصفِّح، على الهاتف أو الحاسوب، دون تثبيت أي برنامج.
ما هو مجاني على الموقع، دون أي PDF
جزء كبير من النظام متاح مباشرةً على الموقع، دون المرور بملف PDF. قائمة الأطعمة الـ122 المصنَّفة تبيِّن ما يُحفظ وما يُستبعد، طعاماً طعاماً. والوصفات الـ57 مفصَّلة واحدةً واحدةً، مع مكوِّناتها. خطَّة الأيَّام السبعة تنظِّم الفطور والغداء والعشاء لأسبوع كامل، ودليل البداية يشرح ماذا تفعل ابتداءً من الصباح الأوَّل. وتذكر كل مادة في القائمة، عند الحاجة، شرط تحضيرها: مطبوخة، مقشَّرة، أو تُستهلك باعتدال. والوصفات مرتَّبة بحسب الوجبة، فطور أو غداء أو عشاء أو شوربة أو وجبة خفيفة، وتتناوب الخطَّة بين يوم بروتين ويوم راحة، كما يفعل الدليل الكامل. هذه الصفحات الأربع تكفي لتطبيق النظام يومياً، دون تحميل أي شيء.
ماذا يتضمَّن الدليل الكامل من 174 صفحة
يذهب الدليل المُباع على الموقع أبعد من المقتطف ومن الصفحات المجانيَّة. يجمع 79 وصفة مصوَّرة، والأطعمة الـ122 مصنَّفة مع بدائلها الممكنة، وثلاثة فصول عن السكَّري من النوع الثاني، والسمنة، وفقدان الوزن، يستند كلٌّ منها إلى دراسات مُسمَّاة وإلى حدودها. وتتيح البدائل استبدال طعام بآخر من الحالة نفسها عندما لا يكون متوفِّراً، ويميِّز كل فصل بين ما تُظهره الدراسات المذكورة فعلاً وما لا تُثبته. ويضمُّ أيضاً خطَّة الأيَّام السبعة وتكييفها لشهر رمضان. المجموعة متاحة في خمس لغات، من بينها العربيَّة. من يريد أن يطَّلع على نمط الدليل قبل أي شيء آخر يمكنه العودة إلى المقتطف المجاني.
كيف تحصلون على المقتطف
الحصول على المقتطف يتمّ بخطوة واحدة فقط، دون أي تعقيد إضافي. في صفحة المقتطف تُدخلون عنوان بريدكم الإلكتروني، فيصلكم ملف PDF من 17 صفحة إلى صندوق الوارد فوراً، جاهزاً للفتح على الهاتف أو الحاسوب دون أي برنامج إضافي. وبالعربية تحديداً، ترافق الرسالة نفسها جدول الأسبوع كملف منفصل قابل للطباعة، يمكن تعليقه قرب المطبخ للرجوع إليه عند تحضير كل وجبة. لا حساب يُنشأ، ولا كلمة سرّ تُحفظ، فقط صندوق بريد يُتابَع بعد إدخال العنوان.
أسئلة شائعة
هل ملف PDF متوفِّر بالعربية؟ نعم. المقتطف المجاني والدليل الكامل متوفِّران بالعربية، كما في أربع لغات أخرى. جدول الأسبوع من صفحة واحدة متوفِّر بالعربية فقط. هل يكفي المقتطف المجاني للبدء؟ نعم، مع قائمة الأطعمة ودليل البداية على الموقع، يوفِّر المقتطف ما يكفي لتطبيق القواعد الأساسيَّة من اليوم الأوَّل. هل يوجد إصدار مطبوع؟ يبيع الموقع الدليل بصيغة PDF. ويوجد أيضاً إصدار مطبوع، يُباع خارج الموقع.
تابع القراءة في مدوَّنة صحتين
تستعرض هذه المقالة تعاليم الدكتور ضياء العوضي العامّة لأغراض تعليمية ومعرفية. لا تُشكّل نصيحة طبية. استشر طبيبك قبل أي تغيير غذائي. تنبيهات قانونية.