طيِّب (مسموح)·حلويات
شوكولاتة
شوكولاتة مُصنَّف ضمن الطيِّبات في نظام الطيِّبات، في مجموعة حلويات. يعتبره الإطار الذي طوَّره الدكتور ضياء العوضي من بين الأطعمة المتوافقة مع قاعدة الهضم لساعتين والمنطق الغذائي العام للنظام.
وصفات تستخدم هذا المُكوِّن
أطعمة ذات صلة
المؤشر والحمل الجلايسيمي
المؤشر
30
منخفض
الحمل لـ 30 g
2
منخفض
23 / 40
المدى المرصود بحسب الصنف أو النضج أو الطهي
يُقاس المؤشر على الطعام منفردًا وعلى الريق. وفي وجبة كاملة يبسط البروتين والدهن المنحنى بوضوح.
أسئلة متكرِّرة
هل شوكولاتة طيِّب أم خبيث؟
شوكولاتة مُصنَّف طيِّب (مسموح) في نظام الطيِّبات للدكتور ضياء العوضي.
ما المؤشر الجلايسيمي لـشوكولاتة؟
شوكولاتة مؤشره الجلايسيمي نحو 30 (23 إلى 40)، وحمله الجلايسيمي 2 لحصة 30 غرامًا. ويُقاس المؤشر على الطعام منفردًا وعلى الريق؛ وفي وجبة كاملة يبسط البروتين والدهن المنحنى بوضوح.
تستعرض هذه المقالة تعاليم الدكتور ضياء العوضي العامّة لأغراض تعليمية ومعرفية. لا تُشكّل نصيحة طبية. استشر طبيبك قبل أي تغيير غذائي. تنبيهات قانونية.