guide
لماذا يتحرك الكبد قبل الميزان
يترك كثيرون بعد ثلاثة أسابيع لأن الميزان يتحرك قليلا. غير أن شيئا قد تغير في الداخل: دهن الكبد أول ما يزول، وهو الذي يتحكم في جزء كبير من الباقي. هنا الآلية بوضوح، وما تعنيه للأسابيع الأولى.
دورتان، بهذا الترتيب
يصف نموذج الدورة المزدوجة، الذي طرحه روي تايلور، المشكلة في مرحلتين. أولا الكبد. فالدهن المتراكم فيه يمنعه من الإصغاء جيدا إلى الإنسولين، فيظل يطلق الغلوكوز حين ينبغي أن يحتبسه. وللتعويض يرتفع الإنسولين. ثم البنكرياس. إذ يفيض الدهن الزائد إليه في النهاية فيتلف الخلايا التي تصنع ذلك الإنسولين نفسه. والدورتان تغذي إحداهما الأخرى، وهذا ما يعطي إحساس الفخ. والخبر السار أنهما قابلتان للانعكاس إن أخذتا بالترتيب الصحيح، وأولاهما أسرعهما حركة.
من أيام إلى أسابيع
دهن الكبد متحرك. ينخفض في أيام إلى أسابيع من عجز الطاقة، قبل أن يقول محيط الخصر شيئا بمدة. ولهذا يرى بعض الناس سكر الصباح يتحسن والميزان بالكاد تحرك. أما البنكرياس فيأخذ وقتا أطول، وتعافيه رهن بما جرى في الطابق الأول. ولهذا الترتيب أثر عملي: الأسابيع الأولى نافعة حتى حين تبدو مخيبة. والحكم على بداية بالنظر إلى رقم الميزان وحده أشبه بتقييم ورشة من لون واجهتها.
ما لا يقوله
النموذج يشرح آلية، ولا يعد بنتيجة فردية. فالدورة المزدوجة تفسر ما لوحظ في تجارب، ولا تقول إن كل إنسان سيعكس شيئا، ولا في كم من الوقت. فقدم السكري يهم، والعلاجات الجارية تهم، وثمة حالات لا يتعافى فيها البنكرياس. ولا تقول أيضا إن على المرء أن يفقد بسرعة: السرعة ليست الرافعة، بل مقدار الدهن الذي يغادر فعلا هذين العضوين. ولا يدار شيء من هذا وحده مع علاج جار، وتعديل الجرعات شأن الطبيب.
ما يستفاد من هذا عمليا
ثلاثة أمور. ألا تحكم على الأسابيع الثلاثة الأولى بالميزان، بل تنظر أيضا إلى محيط الخصر، وطاقة العصر، وإلى قراءات سكر الصباح إن كنت تتابعها. وألا تطلب السرعة، لأن الجسم يغالي في ثمن ما يؤخذ منه بسرعة. وأن تحفظ الانتظام قبل الشدة: فما يخرج الدهن من الكبد عجز معتدل يدوم، لا أسبوع بطولي يتبعه انقطاع. وإن أردت تفصيل الآلية والتجارب وحدودها، فهو مبسوط في الدليل، فصلا فصلا.
تابع القراءة في مدوَّنة صحتين
guide
الارتجاع وحرقة المعدة: ما الذي يغيِّره الطبق الطيِّب
تحرق ليلاً، وترتدُّ حين تستلقي، وقائمة الممنوعات التي أُعطيت لك لم تغيِّر شيئاً. المشكلة في الغالب ليست القائمة، بل حجم الوجبة وموعدها وترتيبها.
guide
النوم السيئ يرفع السكر: صلة قلما تلاحظ
يصعب تصديق أن ليلة سيئة لها علاقة بالسكر في الدم، ومع ذلك فالصلة وثيقة. فالنوم القليل يخل بالهرمونات التي تدير الجلوكوز، ويرفع قراءات الصباح، ويفتح حلقة تعض ذيلها. هنا سترى لماذا يحدث ذلك، وكيف تقطعه بلفتات بسيطة، ومتى يحسن الحديث عنه مع طبيبك.
guide
كم ماء يشرب من لديه سكري
الماء لا يخفض السكر في الدم وحده، لكن الترطيب الجيد يعين الجسم على إدارته أفضل، وقد يكون العطش إشارة يحسن الإصغاء إليها. هنا سترى لماذا يهم الماء مع السكري، وكم تشرب دون هوس، وأي المشروبات تبدل بالماء، ومتى يجب أن يقودك عطش زائد إلى الطبيب.
تستعرض هذه المقالة تعاليم الدكتور ضياء العوضي العامّة لأغراض تعليمية ومعرفية. لا تُشكّل نصيحة طبية. استشر طبيبك قبل أي تغيير غذائي. تنبيهات قانونية.