Tayyib (autorisé)·Douceurs

Chocolat

Chocolat est classé parmi les tayyibat dans le système du Dr Diaa Al-Awadi, dans le groupe douceurs. Cet aliment est considéré comme compatible avec la règle digestive de 2 heures et la logique nutritionnelle de la méthode.

Recettes qui utilisent cet ingredient

international · breakfast
Toast chocolat et banane
Petit-déjeuner sucré sur pain complet associant pâte à tartiner au chocolat noir soixante-dix pour cent et banane mûre. Diffusion lente du sucre grâce aux fibres du complet et du fruit.

Aliments lies

Miel Tahini Halva

Index et charge glycémiques

Index

bas

Charge pour 30 g

bas

23 / 40

Fourchette observée selon la variété, la maturité ou la cuisson

L'index se mesure sur l'aliment seul, à jeun. Dans un repas complet, la protéine et le corps gras aplatissent nettement la courbe.

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Questions frequentes

Chocolat est-il tayyib ou khabith ?

Chocolat est classé tayyib (autorisé) dans le système Tayyibat du Dr Diaa Al-Awadi.

Quel est l'index glycémique de chocolat ?

Chocolat a un index glycémique d'environ 30 (23 a 40), et une charge glycémique de 2 pour une portion de 30 g. L'index se mesure sur l'aliment seul, à jeun ; dans un repas complet, la protéine et le corps gras aplatissent nettement la courbe.

Cet article relaie les enseignements publics du Dr. Diaa Al-Awadi à titre informatif et éducatif. Il ne constitue pas un avis médical. Consultez votre médecin avant tout changement alimentaire. Mentions légales.