Médecin, éducateur en nutrition
Dr. Diaa Al-Awadi
Médecin égyptien, fondateur du système Tayyibat
Dr. Diaa Al-Din Shalaby Mohamed Al-Awadi est issu d'une famille universitaire égyptienne. Diplômé avec mention d'honneur de la Faculté de médecine de l'Université Aïn Shams au Caire, il a d'abord choisi l'anesthésiologie, les soins intensifs et le traitement de la douleur. Sa pratique clinique l'a conduit progressivement vers la nutrition thérapeutique et la médecine préventive.
Professeur assistant au département de soins intensifs de la Faculté de médecine de l'Université Aïn Shams, il a tenu des cabinets privés au Caire (Nasr City et Heliopolis), puis à Dubaï. Membre de l'American Society for Obesity and Hormonal Disorders ainsi que de la Société européenne de nutrition thérapeutique, il a combiné dans son enseignement la rigueur clinique et un langage accessible.
Avec plus d'un million d'abonnés cumulés sur les plateformes vidéo et les réseaux sociaux à son apogée, il est devenu l'une des figures les plus suivies du monde arabe en matière de nutrition. Son audience s'est étendue de l'Égypte au Golfe et au Maghreb. Son style se caractérise par des formats vidéo courts qui mêlent langage spirituel et explications physiologiques accessibles.
Ce site est dédié à la diffusion respectueuse de ses enseignements publics, dans l'esprit d'une transmission éducative. Tout le contenu provient de matériel public publié par le Dr. Al-Awadi ou de retranscriptions de ses interventions accessibles à tous.
Repères factuels
Qui est le Dr. Diaa Al-Awadi et qu'est-ce que le système Tayyibat
Le Dr. Diaa Al-Awadi est un médecin égyptien et le fondateur du système alimentaire Tayyibat, un cadre nutritionnel qui associe la pratique clinique à une synthèse de catégories alimentaires traditionnelles. Formé à la médecine conventionnelle en Égypte, il a développé Tayyibat comme une méthode éducative reposant sur trois piliers : une règle de digestion de deux heures qui espace les repas, une classification binaire des aliments en tayyibat (les bons et bénéfiques) et khabaith (les lourds ou nuisibles), et une attention portée aux cycles hormonaux avant et après les repas. Le système identifie quatre hormones actives pendant la digestion, à savoir l'insuline, la gastrine, l'histamine et la sérotonine, et quatre hormones qui se mettent en pause durant la même période, le glucagon, l'hormone de croissance, la testostérone et le cortisol. L'enseignement est dispensé en arabe, principalement par des conférences vidéo, et s'adresse au large public arabophone adulte intéressé par l'éducation alimentaire.
Cet article relaie les enseignements publics du Dr. Diaa Al-Awadi à titre informatif et éducatif. Il ne constitue pas un avis médical. Consultez votre médecin avant tout changement alimentaire. Mentions légales.