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Sehtin · صحتين

Onze règles

Les onze règles fondamentales

  1. 01

    Manger uniquement quand la faim est réelle. Pas d'horaires fixes.

  2. 02

    Manger jusqu'à satiété, puis arrêter. Pas de comptage de calories ni de portions.

  3. 03

    Protéine animale un jour sur deux. Toujours laisser un jour de repos digestif entre deux jours protéinés.

  4. 04

    Hiérarchie des viandes terrestres selon le Dr. Diaa : 1) agneau et mouton d'abord, 2) foie ensuite (une fois par semaine maximum), 3) chèvre, 4) bœuf en quatrième. Le bœuf est toujours bouilli longuement, puis saisi au ghee.

  5. 05

    L'agneau comme viande rouge prioritaire (jusqu'à deux fois par semaine). Poisson sauvage de mer grillé ou à la vapeur. Éviter crevettes et calamars.

  6. 06

    Tous les fruits autorisés sauf pastèque et cantaloup. Grenade et figue de Barbarie en jus filtré.

  7. 07

    Les pickles avec modération. Olives et citron mariné autorisés en quantités raisonnables.

  8. 08

    Basbousa de pâtisserie commerciale uniquement. Les versions maison contiennent œufs et lait.

  9. 09

    Suivre le régime régule naturellement les problèmes d'acidité selon le système.

  10. 10

    Boire de l'eau uniquement quand on a soif. Pas de quota quotidien forcé.

  11. 11

    Deux à trois éléments par repas. Alléger la charge digestive.

Démarrage pratique

Mettre ces règles en pratique : le guide 7 jours

Article jour par jour de la première semaine : ce qu'il faut retirer, ce qu'il faut ajouter, comment espacer les repas, et comment traverser la vague d'histamine des jours 3 à 5.

Lire le guide 7 jours →

Cet article relaie les enseignements publics du Dr. Diaa Al-Awadi à titre informatif et éducatif. Il ne constitue pas un avis médical. Consultez votre médecin avant tout changement alimentaire. Mentions légales.