Plateforme éditoriale · santé & nutrition
À propos de Sehtin
Sehtin est une plateforme éditoriale multilingue dédiée à la santé, la nutrition et les méthodes naturelles. Nous commençons par le système alimentaire Tayyibat du Dr. Diaa Al-Awadi, le cadre alimentaire le plus étudié du monde arabe, et nous étendons vers des sujets plus larges : cuisine traditionnelle, équilibre hormonal, repas en famille, adaptations régionales, et la science derrière l'alimentation.
5
langues
51
recettes
105
aliments classés
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outils gratuits
Notre mission
Rendre la connaissance santé et nutrition accessible aux communautés arabophones partout dans le monde, dans leur langue, avec respect des traditions, rigueur scientifique et pratique familiale. Éducatif, factuel, jamais prescriptif.
Trois piliers
Trois engagements éditoriaux qui guident tout ce que nous publions.
5 langues, traductions réelles
Couverture complète en anglais, arabe (RTL), espagnol, français et néerlandais. Chaque article, recette et outil est traduit, jamais déversé brut par machine.
Plusieurs méthodes
Tayyibat est notre point de départ vedette. Nous couvrons progressivement les cuisines méditerranéenne, levantine, maghrébine, du Golfe, l'équilibre hormonal, les traditions de jeûne, les repas en famille sains.
Outils gratuits
Six outils interactifs, sans email, résultats partageables sur WhatsApp : timer 2 h, filtre aliments, convertisseur de recettes, quiz de profil, IMC, planificateur 7 jours.
Qui nous sommes
Une équipe éditoriale indépendante, non affiliée au Dr. Diaa Al-Awadi ni à aucune marque commerciale de nutrition. Nous relayons les connaissances avec respect, citons les sources, présentons les positions scientifiques opposées sur notre page de débat scientifique, et ne remplaçons jamais la consultation médicale.
Commencer à explorer
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Huit portes d'entrée couvrant toute la plateforme.
Méthode Tayyibat
Huit chapitres : philosophie, mécanisme, aliments, recettes.
VoirOutils interactifs
Six outils : timer 2 h, filtre, IMC, planificateur, quiz, convertisseur.
VoirJournal
Articles éditoriaux longs sur la santé et la nutrition.
VoirPar pays
Adaptations locales : Égypte, Maroc, Liban, France, Belgique…
Voir51 recettes
Égyptienne, levantine, maghrébine, du Golfe, 100% Tayyibat.
VoirFAQ
Vingt-trois questions sur la méthode, l'alimentation, le Ramadan, la perte de poids.
VoirDébat scientifique
Cinq points où la nutrition scientifique dominante diverge, présentés neutralement.
VoirE-book Tayyibat
120 pages, 51 recettes, plan 7 jours, mobile + impression, 19 €.
VoirPrêt à commencer ?
Faites le quiz de profil Tayyibat en 2 minutes pour trouver le bon point d'entrée selon votre situation : poids, énergie, repas en famille, Ramadan, équilibre hormonal.