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Khabith (à éviter)·Condiments et épices
Sumac
Sumac est classé parmi les khabaith (à éviter) dans le système Tayyibat, dans le groupe condiments et épices. La méthode l'exclut du plat quotidien : profil nutritionnel, incompatibilité de préparation avec le cadre, ou place dans la distinction coranique entre tayyibat et khabaith.
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Questions frequentes
Sumac est-il tayyib ou khabith ?
Sumac est classé khabith (à éviter) dans le système Tayyibat du Dr Diaa Al-Awadi.
Par quoi remplacer Sumac ?
Alternatives autorisées de la même catégorie : Olives, Sel, Thym.
Cet article relaie les enseignements publics du Dr. Diaa Al-Awadi à titre informatif et éducatif. Il ne constitue pas un avis médical. Consultez votre médecin avant tout changement alimentaire. Mentions légales.