egyptian · breakfast
Room met honing en dadels
Drie traditionele ingrediënten: volle room, rauwe honing, zachte dadels. Niets meer.
- Bereiding
- 5 min
- Kooktijd
- 0 min
- Porties
- 1
- Niveau
- easy
Stappen
- 01
Samenstellen
5 minSchep de room in een kommetje. Schenk de honing erover en strooi de ontpitte dadels eroverheen.
Andere recepten uit dezelfde familie
Toast met room en honing
Egyptische feestochtendtraktatie: warm volkorenbrood met dikke ambachtelijke qishta-room en een royaal straaltje oranjebloesemhoning. Geserveerd aan familietafels bij feestelijke ontbijten.
8 min · 1 porties
Toast met kaas en jam
Egyptische ontbijtklassieker die de zoute rijpe cheddar in evenwicht brengt met de bloemige zoetheid van rauwe honing op warm volkorenbrood. Favoriet van kinderen in Caïro sinds de jaren zestig.
8 min · 1 porties
Traditioneel Saoedisch ontbijt
De ochtend van een traditioneel Najdi-huis in Riyad: verse qishta-room over warme Medjool-dadels, een straaltje rauwe berghoning, een kopje ongezoete Arabische koffie met een vleugje groene kardemom. Tien minuten, geen koken, paletzuiver. Het oorspronkelijke Saoedische ontbijt voor de westerse brunch-invasie.
10 min · 2 porties
Dit artikel geeft de publieke leer van Dr. Diaa Al-Awadi weer voor informatieve en educatieve doeleinden. Het vormt geen medisch advies. Raadpleeg uw arts voor elke wijziging van uw voeding. Juridische vermeldingen.