Een systeem dat zuivere voedingsmiddelen onderscheidt van wat het lichaam belast

De term Tayyibat komt uit de Koran en verwijst naar het goede, het zuivere, het gezonde. Tegenover staat Khabaith, de zaken die minder geschikt zijn voor het lichaam. Dr. Al-Awadi paste deze tweedeling toe op voeding door voedingsmiddelen in twee grote families te plaatsen, op basis van hun effect op de spijsvertering en het lichaam. Het uitgangspunt: het lichaam beschikt over een natuurlijk vermogen tot regeneratie zodra het wordt gevoed met voedingsmiddelen die het gemakkelijk verteert.

Sommige voedingsmiddelen die wijdverspreid voorkomen in de moderne keuken veroorzaken een overmatige digestieve last en openen de deur naar chronische ontstekingen en uiteenlopende klachten. Door de voorkeur te geven aan eenvoudige, licht verteerbare tayyibat-voedingsmiddelen en de khabaith te beperken, ontstaat een natuurlijke weg naar digestief, metabool en hormonaal welzijn. Zonder calorieën te tellen, zonder porties te meten, gewoon door te luisteren naar de signalen van het lichaam.