guide
Lista completa de prohibidos Tayyibat
Listado exhaustivo por categoria : aves, huevos, lacteos frescos, ciertos mariscos, granos refinados, legumbres, vegetales, frutas, sodas, especias. Razón en una linea por logica de histamina.
Por qué una lista prohibida : recordatorio del marco
Sistema Tayyibat divide en tayyibat y khabaith. Lista evitada no arbitraria : cada entrada por exceso histamina, digestión, permeabilidad. Ver /tayyibat/aliments.
Proteinas animales excluidas
Pollo, pavo, pato, huevos : alta histidina y/o industrial. Camaron y gambas de granja : antibioticos. Calamar : pesado, cadmio. Pescado de granja : omega-6 inflado, antibioticos.
Lacteos y granos excluidos
Leche fresca, yogur, queso fresco : fermentacion histamina. Pan blanco, croissant, pasta, couscous : refinados. Lentejas, garbanzos, habas : digestión y lectinas. Cacahuete : alergenos.
Vegetales y frutas excluidos
Sandia, melon, pepino : agua diluye enzimas. Lechuga, perejil, apio, cilantro : histamina. Zanahoria : raíz fría, lenta. Espinaca, aguacate : digestión. Actualización paleta Tayyibat del Dr. Diaa Al-Awadi : tomate tayyib en preparación Attaybatte (pelado, sin semillas, cocido), cebolla tayyib si cocida (mejor triturada), pimiento tayyib si cocido, ajo excluido entero.
Bebidas excluidas
Sodas, zumos industriales, energy drinks, te helado dulce, latte/cappuccino, leches vegetales dulces : todo fuera. Permitido : agua, te verde, cafe solo, jugos frescos.
Especias excluidas
Comino, canela, pimienta negra, laurel, sumaque, paprika, jengibre, curcuma, clavo, nuez moscada, hinojo, anis estrellado, cilantro semilla, cardamomo negro, almendra, piñon, semilla girasol : fuera. Permitido : sal, cardamomo verde, azafran, zaatar, anis verde.
Cómo usar la lista en la practica
Imprime la lista, ponla en nevera. Primeras 3 semanas mas atención. Ver /tayyibat/aliments, /tayyibat/regles, /avertissement.
Sigue leyendo en el diario Sehtin
guide
Reflujo y ardor de estómago: qué cambia un plato tayyib
Arde de noche, sube al tumbarte, y la lista de alimentos prohibidos que te dieron no cambió nada. Muchas veces el problema no es la lista. Es el volumen, la hora y el orden de la comida.
guide
Conservar los alimentos sin riesgo, y los errores que salen caros
Una cocina que trabaja con carne, pescado y quesos curados necesita unas reglas precisas. No son muchas, pero no se adivinan.
guide
Dormir mal sube el azúcar: la conexión que pocos ven
Cuesta creer que una mala noche tenga algo que ver con el azúcar en la sangre, y sin embargo la relación es estrecha. Dormir poco altera las hormonas que manejan la glucosa, sube las lecturas de la mañana y abre un círculo que se muerde la cola. Aquí verás por qué ocurre, cómo cortarlo con gestos sencillos y en qué momento conviene hablarlo con tu médico.
Este artículo difunde las enseñanzas públicas del Dr. Diaa Al-Awadi con fines informativos y educativos. No constituye un consejo médico. Consulte a su médico antes de cualquier cambio dietético. Aviso legal.