Tayyib (permitido)·Dulces
Chocolate
Chocolate se clasifica como tayyib en el sistema Tayyibat, en el grupo dulces. El marco desarrollado por el Dr. Diaa Al-Awadi lo considera entre los alimentos compatibles con la regla digestiva de 2 horas y la lógica nutricional general del método.
Recetas que usan este ingrediente
Alimentos relacionados
Índice y carga glucémica
Índice
30
bajo
Carga para 30 g
2
bajo
23 / 40
Rango observado según variedad, madurez o cocción
El índice se mide sobre el alimento solo, en ayunas. En una comida completa, la proteína y la grasa aplanan claramente la curva.
Preguntas frecuentes
¿Es chocolate tayyib o khabith?
Chocolate se clasifica como tayyib (permitido) en el sistema Tayyibat del Dr. Diaa Al-Awadi.
¿Cuál es el índice glucémico de chocolate?
Chocolate tiene un índice glucémico de unos 30 (23 a 40), y una carga glucémica de 2 para una porción de 30 g. El índice se mide sobre el alimento solo, en ayunas; dentro de una comida completa, la proteína y la grasa aplanan claramente la curva.
Este artículo difunde las enseñanzas públicas del Dr. Diaa Al-Awadi con fines informativos y educativos. No constituye un consejo médico. Consulte a su médico antes de cualquier cambio dietético. Aviso legal.